小面包-小餐包

第一次做小餐包，上色重了点儿，口感不错。和面用的面包机，如果再手揉面出膜，可能会更柔软。作者的步骤写的太简单了，细节部分如发酵和和面程度完全靠新手自己悟。

2017-12-04