四时·食事

金枪鱼煮土豆

年底了清理了一下家里的囤货，找出了一罐油浸金枪鱼罐头，
做了好久没吃日式的金枪鱼煮土豆🐟🥔，虽是一道平凡无奇却好好吃的救急菜，但味道非常不错。
其实用绵绵的老土豆煮得酥烂，包裹着一层金枪鱼蓉最好吃，可是我还是喜欢用带皮的小土豆做，不喜欢那种扎实的淀粉口感。 #晚餐•2017年12月4日#

2017-12-04