韩式烤五花肉

第一次自己做烤肉  配上生菜味道很棒！
Notizen：
用平底锅煎的。
宿舍电陶炉开6档就可以了，慢慢煎，避免温度过高 肉还没烤好 酱料就糊了。
不粘锅涂层的平底锅就不要在锅底抹菜籽油了，反而容易飞溅；五花肉本身的油分是够的。
自己在菜谱的基础上又增加了一点韩式蒜蓉酱，还不错；为了避免过咸 生抽就没加了。

2017-12-04