泡娇
做过
软炸里脊
#晚餐•2017年12月3日#第一次软炸里脊,糊糊没怎么挂住,应该是我腌制的时候酱油之类的调料放多了,而且还是冻的里脊肉,味道有点点咸,采取的是复炸式,火候还是有点大,(怎么跟饭店的就是不一样呢,形状都不一样),但还是很好吃哒!
改进:1新鲜里脊肉;2腌制时少放点酱油;3糊糊还要再粘稠些;4油温控制好。
下次一定成功!
2017-12-03