茶语-7 做过 《澄沙之味》铜锣烧的灵魂——红豆沙 《澄沙之味》版红豆沙,省略了糖水与红豆羞涩漫长的相恋过程,从内容到形式都美极了,干吃就很好吃了。我要用她做铜锣烧、做红豆派、做豆包…… #午餐•2017年12月3日# 2017-12-03
就喜欢这种能吃出豆皮的豆沙,满满的童年回忆,温暖而甜蜜。
2017-12-03
其实是看过《澄沙之味》后自己按德江奶奶的方法简单做的,但是上传照片时发现了这个方子,跟我的方法大致差不多,就传到这儿了。
2017-12-05