巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙

超市只有超级大包的全麦粉卖，买了用不完，就没买。用玉米粉加燕麦粉混合的。更吸水一些，搅拌的时候发现不行，只能另外加了些牛奶。
没有小苏打，就把小苏打的量换成了无铝泡打粉。
香蕉只有一大根，160g，导致成品甜度少了点。
没有黑巧克力（呵呵，尼加拉瓜就是神马都没有），就加了点椰子油（当作是加了自制的椰子油黑巧😂）。
勉强也成功啦～

烤箱可能不太给力，烤了70分钟，里面插牙签进去还是会带湿粉出来，可是表面已经很硬了，就拿了出来。

虽然不是特别蓬松，但是样子还过得去～
里面的口感润润的，吃起来蛮有满足感！
密封存起来，表面硬硬的部分应该会软掉。

不是很甜，吃起来真的像在吃主食，当零食也很赞！

主要是很好做啊！楼主真是好有爱！
#早餐•2017年12月2日##快手#

2017-12-03