郭黑暗
做过
💋BB👼🏻来啦(孕期哺乳期饮食日记)
好几天没吃牛肉了
今天做一顿创意版川式粉蒸牛肉
买了好人家的蒸肉粉
(用了一部分➕自己调味放了辣椒面、花椒面)
❤先把牛肉切薄片(半解冻状态最好切)
加调料和蒸肉粉拌匀后腌制一个小时
❤我还创意加了四季豆
把四季豆洗净切段,用微波炉高火打两分钟后(因为我怕蒸不熟),再用和拌肉一样的调料一起拌着腌制
❤土豆和芋头切块,放一点盐,花椒,辣椒面,很少的一丢丢油拌匀腌制
❤接着,拿个蒸碗
最底下铺一层四季豆,然后一层牛肉,最后放土豆芋头
盖上盖子,大火开锅,转中火蒸了四十多分钟
❤❤❤
最后,翻转蒸碗倒在盘里
撒葱花!
棒呆!
黄先森负责吃肉,我负责吃土豆和芋头,中午的主食都省了!
#午餐•2017年12月2日##孕早期##长胎不长肉#
2017-12-02