晚餐•2017年11月30日

#晚餐•2017年11月30日#在江边走路，见对面走路过来的人手里提着有油炸好的小鱼，走到老桥下的小码头，看见一个大姐提了个桶在那里，几个人围着看，边看边抓起大姐递过来炸好的小鱼试着尝，就径直走过去，大姐说她们一家就住在码头上的小渔船上，她丈夫每天去打鱼的，多了就自己油炸了带过来卖点，十块钱一袋，新鲜，可以尝尝的，抓了一条放嘴里，然后说不错不错，买了一袋就往回走。
东北菜里有一道菜叫咕嘟鱼，就是小鱼用油炸了以后，倒锅里用酱料咕嘟咕嘟的焖，小鱼油炸了以后鱼肉间有了空隙，慢慢焖煮，充分吸收了酱料的味道，味道鲜美浓郁，香辣可口……

2017-11-30