apple猪 @midori_keto 所有材料都是原方子,但是太干了,我用的2倍材料,加奶油250ml调稀,还是干,只能放水,开始不敢放水怕发不起来,吃起来有点腻,奶油的问题,下次再试一回不放奶油只放水的,我发现椰子粉很吸水 2017-11-30
奶油?…材料用的是黃油哦
2017-11-30
@midori_keto 所有材料都是原方子,但是太干了,我用的2倍材料,加奶油250ml调稀,还是干,只能放水,开始不敢放水怕发不起来,吃起来有点腻,奶油的问题,下次再试一回不放奶油只放水的,我发现椰子粉很吸水
2017-11-30
@apple猪 恩,椰子粉非常吸水…如果你說的乾是指“沒有流動感”,這是正常的狀態~ 這款蛋糕油量高啊,所以適合生酮食用。
2017-11-30
@midori_keto 就是你说的,没有流动感,那下次不改方子直接试下,就是干了不好整形
2017-11-30
@apple猪 恩…入模後需要用勺子或手稍微整一下(可沾點椰子油)^_^
2017-11-30
谢谢,等甜甜圈模具到货了再试试
2017-11-30