路亦琰
做过
抹茶司康
#晚餐•2017年11月29日##美滋滋的下午茶#抹茶司康+红茶
这么冷的天,神也无法阻止我吃甜食了~!
这一款做起来感觉相当快手,油糖比例也不高,多吃一个也不会让我有太大罪恶感。下次全部用低粉再撸,估计口感会更疏松一点点。
而且收工后要擦洗的工作非常少,这点简直太对味口了!(是的,其实我就是懒😂)
2017-11-29
你用的是中粉吗
2018-09-11
@是日秋寒我用的低粉呢,但是不知道为什么,感觉有点硬,像是水分比例太低了点的感觉
2018-09-11
@路亦琰 或者盐放多了也会硬的,我之前就是
2018-09-12
我没有改配方的比例呢,完全就是称量着来的。有可能是面粉吸水性不太一样吧~
2018-09-12