轻芝士蛋糕

#晚餐•2017年11月25日#很热门的一款蛋糕，但入坑以来从来没做过，之前水浴法做蛋糕蛋糕糊侧漏有点阴影了，这次用烤盘盛水烤架隔空水浴，这样活底模具就不会漏糊了。太早盖锡纸，烤出来的颜色比较淡。烤出后照例缩矮了，变成小小一个，还没吃，明天早餐，啰嗦完了晚安(*Ü*)

2017-11-25