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午餐•2017年11月25日

#午餐•2017年11月25日##在泰国#泰式味道的煎三文鱼

手头有的泰式调料~

先调个汁~

香茅 柠檬叶 加少许水煮出味道。然后加入鱼露 棕榈糖 青柠檬汁 蚝油煮开

鱼露 + 胡椒粉腌制三文鱼🐟后四面稍微煎至鱼肉变白

淋上之前煮好的汁,让鱼在汁水里沾满,1-2分钟即可出锅享用啦。

两块猪脚圈同样放了香茅草 高良姜 柠檬叶煮好,调好咸淡后,将小油菜苗烫熟即可。

简单 美味的午餐!

2017-11-25