香酥茄夹

每一个人都会遇到一些不喜欢吃的食材，但是经过厨师或者一个爱做菜的人之手，他们可以借由烹饪之后，慢慢做出让人喜欢的味道，然后慢慢喜欢上这个食材。上一次做的是鱼香莲藕酿虾排，是莲藕做的夹子，今天来做一个茄夹子。说到茄子，秋冬季的茄子，是茄子最好的季节，我个人不太喜欢吃茄子，但是我开始做菜以后，我会用我的方法做出我能接受的茄子。

2017-11-23