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唐槐 做过

2017年11月21日

仍然是炒米粉。
台湾的新竹米粉太硬太实在了不太适合用电磁炉做炒米粉。需要炒很久,而且怎么炒都炒不断。
这次酱油放了两小勺(10ml),蚝油一小勺(5ml),油两小勺(10ml),胡椒盐三撒(一丢丢),调味刚刚好。
生菜放得很正确。
做饭新手还是用量勺吧…不然要么太咸要么太淡

2017-11-21