蜂蜜柚子茶

1.表皮面粉洗一遍，盐擦一遍；剥皮将白色去掉，用剪刀剪成丝，放盐水泡1小时后用水焯一遍。
2.肉掰碎一点，用白糖腌1个小时，中间搅拌一下。
3.放水加冰糖，将弄好的皮丝放奶锅里开熬，时间1个半小时，直到皮半透明然后加腌好的果肉放进去，再腌制1小时即可。
4.冷却后倒入蜂蜜拌匀装瓶。（玻璃瓶放锅里煮好凉干）

2017-11-21