美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

本来想做曲奇的，某人强烈要求下又做这个了。快手。但是不知道为什么，这次做黄油搅拌到后来总要水油分离，因为冬天的缘故么？鸡蛋也是常温的呀。加面粉前倒了一次，就来又水油分离了。就烦不了了。还好最后成了。有人知道为什么总是水油分离么？

2017-11-21