番茄烩土豆

我这次是先蒸好土豆，然后炒番茄，出水后加土豆翻炒，炒成泥之后加一点点肉豆蔻粉和糖，翻炒均匀，起锅前放入盐和一点点醋。成果出来，番茄很适合沾馒头吃，土豆吃起来也很有味。番茄直接成酱了，下次还要好好调味，试吃的时候记得尝尝番茄酱。

2017-11-19