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干果风味土司面包(松下/panasonic面包机版)

份量翻倍做了一个1000克的,但是分面团的时候计算错了,导致面团太挤,中间没长起来。自己记录记录一下:500克高粉,50克红糖,20克奶酪,鸡蛋+水170克,20克白兰地,白兰地浸泡蔓越莓+葡萄干,蜜豆+红小豆卷馅150克。方子很好,努力再做!

2017-11-19