致味覺敏感者

豆腐裙帶菜沙律。嫩豆腐切塊後撒少許海鹽放入冰箱冷藏二十分鐘，讓其滲出部分水份，這樣加入沙律後不會令整道沙律watery.裙帶菜切絲後加少許海鹽和芝麻，沙律菜洗淨濾乾水份，櫻桃番茄切半。所有食材組合，在豆腐上撒柴魚片。芝麻醬、芝麻油、醬油、味霖、米醋按6:3:1:2:2混合做醬汁。
這兩天又開始單曲循環Starry Starry Night，我覺得我家貓早晚有一天會離家出走，雖然顯然她喜歡Lianne La Havas 多過Christian Kane⋯⋯ #午餐•2017年11月18日##只是沙拉##清淡但有单纯食物滋味#

2017-11-18