格子127 做过 南瓜奶油卷 #午餐•2017年11月16日##我的烤箱作业日志#材料按此方配好,揉好面团保鲜膜一包就丢冰箱冷藏发酵过夜了,次日醒来已发到两三倍大,排气后等分12份揉圆松弛了15分钟,然后每个里头挤了一条红豆沙包成排包进烤箱二发,烤了这么一盘懒人面包。图二是二发完成后的状态,发现自己对豆沙面包有点偏执😌😌😳😳 2017-11-16