6寸戚风蛋糕（2蛋）

150度60分钟，然而顶层还是有点湿，颜色也是浅浅的，可能是我的烤箱温度不对，感觉应该再烤一会，不过从底部按下去瞬间回弹感觉应该还不错……没有爬高，六寸的模具成品只有4.5的高度，但是，没有塌陷没有缩腰没有布丁层我已经很欣慰了，下次再试试……

2017-11-14