2017年11月14日

这道菜是我参考别人菜谱做的，别人的菜谱都比较复杂，我想做简单的，所以根据自己的经验做的。看到大家都用蒜泥，我也加了蒜泥，下面介绍我的做法:
1.先锅里烧油，油开后小火加入鸡蛋液炒到凝固，倒进盘子里。
2.热锅，加蒜泥和葱，倒进事先准备好的木耳（木耳可以切碎也可以不切）和韭菜，炒的过程中加入盐和味极鲜。炒小会儿加入鸡蛋，看见韭菜软了就可以出锅。
3.整个过程只要几分钟就炒完。是不是很简单哪？

2017-11-14