乐活27 老师好！我的烤箱到了。做的＂空心糖饼＂失败。本来想问问出方子本人，又怕…一定是我的问题。请问我做的饼子怎么鼓不起来？也焦也嘎嘣脆，儿子吃了3个。但没有掌握手法心有不甘，谢谢🙏😊 2017-11-14
老师好！我的烤箱到了。做的＂空心糖饼＂失败。本来想问问出方子本人，又怕…一定是我的问题。请问我做的饼子怎么鼓不起来？也焦也嘎嘣脆，儿子吃了3个。但没有掌握手法心有不甘，谢谢🙏😊
2017-11-14
咋就这么会做呢
2017-11-14
看看都香
2017-11-14
@wayuuleilei😊
2017-11-15
@lqym 谢谢亲的鼓励哦😊
2017-11-15
@乐活27 亲，我没做过空心糖饼，刚才看了下方子，根据我自己做饼的经验，感觉可能有两个方面，一是发酵是否完全，另一个就是擀饼要悬着擀，这样才会鼓起来，供参考哈😊
2017-11-15
@wayuuleilei 很好吃😄
2017-11-15
@枫之谷 为难老师了，不好意思。非常感谢！
2017-11-15