辣椒油--会上瘾的美味

今天第二次做，放了很多芝麻，确实非常香，我觉得这个菜谱还是有可以改进的地方，例如捣碎辣椒的过程中可以稍微放一小撮盐，更加能突出香味。另外最后的成品加点麻油，味道也是很不错的！大家可以试试看，加盐这件事情，还是我妈告诉我的！感觉老人的生活智慧还是很多的！不过不要加多了，用指头捏一点点即可，里面有酱油，本来就有味道了

2017-11-11