腌咸菜

买了棵大芹，还是腌了配饭好，芹菜洗好切小粒，撒上盐拌匀放置一会~准备酱料：蒜切碎，姜切碎，芹菜切小粒，辣椒切小，放点酱油，一点糖，一点鱼露拌匀。然后把腌好的芹菜挤去水份，放入酱料中拌匀即可……

2017-11-11