烤茄子（烤箱版）

微波炉稍微高火加热几分钟可以缩短前期烤制时间，不过后面还是要烤箱烤菜好吃。葱蒜用油炸了一下，用一勺黄豆酱代替了一勺酱油，另加了一勺花椒油。

2017-11-11