香干炒花菜

样儿不济，味儿不赖。常买菜的小摊送的菜花梗，单拿这个跟白豆腐干炒的，意外地好吃。菜花梗鲜嫩清香，豆腐干绵软不失嚼劲，二者配合相当好。当然，菜花梗外面的老皮要着实削一削才行。

2017-11-10