酥黄豆

我先照配方把黄豆泡了一天，然后控水，等儿子读书去了开始酥黄豆啦，我是照配方一做的，但是十五分钟没有做好，小火炒了半小时，在炒的时候不停搅动着，终于金黄金黄的黄豆好了，趁热尝了一粒，还没有回冷不是很酥，过了一会饿有点冷了，尝了一下脆脆的，和小时候吃的一样……

2017-11-08