正宗港式下午茶：冰火菠萝油

用的楼主的方子，很好吃。面量不大，我懒得搬厨师机，就手揉的，面团很干，建议加10g左右牛奶。我的分成10个面团，每个58g。菠萝皮建议做楼主给的1.5到2倍，我做的1.2倍不够多，下面都没包上。趁热厚厚的菠萝皮配着有盐黄油，好好吃啊。 #晚餐•2017年11月6日##查理＆石头 爱de美食#

2017-11-06