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ya2 做过

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

用的日本进口抹茶粉,感觉10g有点偏苦,下次试试抹茶粉减量,糖粉增加,口感可能会好点。方子做出来的,是比较脆硬的曲奇,还是比较喜欢酥的曲奇,下次改改低粉和蛋液试试,这个配方做出来,纹路立体不变~

2017-11-05