2赞
橘小叶 做过

6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)

第一次做 味道很不错 就是用了八寸的量 八寸的模具 却很薄 没涨起来很多 只能做分两层的蛋糕 另外脱模想请教下大家底部粘住如何脱 需不需要底部多放一张油纸什么的

2017-11-05

大王一

没法起来有可能蛋白打发不够,消泡了或者面糊在搅拌的过程中起筋了,还有就是没有完全烤熟

2017-12-10