大象蚂蚁和小象们 做过 晚餐•2017年11月4日 最近做包做得好过瘾。50%意式酵头全麦面包,混合了20%黑麦粉。微微的咸味,80%含水量,口感轻盈,外脆里软。自己非常喜欢的一款三明治或主食面包。适合搭配一些熏肉,金枪鱼,煎蛋,或培根。 #晚餐•2017年11月4日##2017,蚂蚁和小小蚂蚁##Lily的包# 2017-11-04
意式酵头?好特别呀,怎么做的呢,我已经把全麦包的酵头泡起来了😋
2017-11-04
@fei. 其实和一般酵头差不多,只是数量的变化。我整理一下发菜谱哈😄
2017-11-04
@大象蚂蚁和小象 星星眼
2017-11-04