黑芝麻糖

按照配方来做，糖也熬得够火候，却不能成型。本来想用擀面杖擀薄切薄片，结果放冰箱冷却后还是很粘。想搓成麻球存放也很散，最后只好重新压实在保鲜盒里，每天挖着吃。😰甜度倒是刚刚好。下次应该把麦芽糖和白糖的比例对换一下。

2017-11-04