青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

放进去烤之前还是有酸奶味的，出来就没了，可惜。很绵密很绵密。表层没加什么，变成了时下最流行的焦糖色。拿出来自由落体时，还直接掉了一块下来。

2017-11-01