法式脆皮面包（面包机版）

我的小破面包机没有法式面包功能，于是用了主食面包功能，个子没长起来，不知道会不会是因为酵母接触到盐水了。这次把高筋粉的20%换成了全麦面粉，下次试试把水换成牛奶～

2017-11-01