酥到骨子里的蛋黄饼干

#零食小点#5个蛋黄，4个蛋白，140克低粉，20克奶粉，白糖60克，刚好烤2盘多一点，没加柠檬汁或白醋，制作方式按方子，避免颜色过深在快上色时加盖锡纸，到时间不脆的话调低到150度继续烤几分钟直到酥脆。

2017-10-31