我家私厨唐唐 做过 炸藕盒 #方太爱心厨房##炸藕盒# 给小病号做有营养但不腻的食物,就想到这个。肉馅+酱油+盐+葱花姜末+淀粉,调一般咸度。脆皮炸鸡粉是@八卦兔JadeCw 的配方,感谢!方子量很大,存起来可以炸很多东西(鸡块、蘑菇、香椿…),窍门是面糊别调的太稀或者太稠,调微咸,挂浆薄一点儿别太厚。不粘锅小火炸,虽然放很多油,但实际用很少。配青菜小米粥~ 2017-10-31