渍烤天贝

上周和同事吃了ovocafe。我点了一个番茄汁蒟蒻面，我去竟然爆好吃。回来就想复制一个。正好家里有一瓶home送的咖喱番茄酱我不知道用来干啥好，就用家里的魔芋丝做了这么个面。

香菇五朵煎至边缘黄色，放了半个洋葱继续煎。放了五大勺酱，放入魔芋丝和焯过水的菠菜煮了一阵子。接着放了做好的天贝。这次天贝我还是没放柠檬汁，放了30ml糖浆，花生酱用的是PB2，芝麻油放了一小勺左右吧。还不错。面不如天贝好吃。

依着我家的烤箱，我觉得下次可以减温度，多烤一阵子...

面和菜都很多水，我就煮得久了点，菜的颜色实在是不能够更难看... #晚餐•2017年10月30日#

2017-10-30