午餐•2017年10月29日

#午餐•2017年10月29日#准备材料：粉丝 肉片 胡萝卜 葱 蒜
蒜切片两片就够了 葱花切小段 胡萝卜切丁
1.先把粉丝浸泡一下，我自己比较喜欢用冷水泡 泡两个小时左右
2.准备切肉片 加入老抽 淀粉 搅拌一下放十分钟
3.热锅凉油，放入蒜，放入豆瓣酱，喜欢吃辣可以放辣椒 煸炒一会加入胡萝卜放入粉丝继续煸炒，倒入三四勺水，放点盐，生抽，最后淋上葱花段即可

2017-10-29