巧克力方形慕斯蛋糕

#晚餐•2017年10月28日#今天是老爸的生日。问他想要一个什么样的蛋糕，答曰“甜的！”我第一反应就是君之了。作为全中国最甜的男人，君之绝对是当仁不让的。于是就随手找了一个君之看起来貌美的方子来做。在制作过程中心里喊了至少一万遍草泥马和日了狗。好久没做蛋糕，没想到竟然挑了这么复杂一个方子。蛋糕底竟然是海绵蛋糕！蛋糊和干粉怎么拌都拌不匀，等拌匀也离消泡不远了。巧克力乳酪慕斯夹心好麻烦啊！法式奶油霜好麻烦啊！朗姆酒糖浆好麻烦啊！事后还有一大堆用到的工具要洗。早知道我还不如做个简单的水果奶油蛋糕呢。由于这个方子太复杂？好吧，我承认是由于我自己动作太慢，导致天黑了还没做完。我拿着刀划格子的时候老爸一个电话过来催我回家次饭。于是格子华丽丽的歪了，歪了，歪了。[流泪]饭后切蛋糕次，一口下去，不愧是“全中国最甜的男人”的方子啊！感觉我的孕妇糖尿病都要犯了。还是留给嗜甜如命的老爸享用吧。[捂脸]

2017-10-28