蜜汁猪肉脯

500克肉一共烤了四片，成品只有200克。这张图片就是我全部的成品。当然不算球球偷吃的那几片🙈。
方主的这个菜谱太赞了，味道特别棒。咬到嘴里，有一股浓郁的酒香味。如果是做给小宝宝吃，料酒一定要减半哦。
温馨提醒：一定要用里脊肉或者非常瘦的肉。我就用了肥瘦相间的肉。烤到10分钟的时候，溢出了许多油。冒着被烫伤的风险，不停地把渗出来的油倒掉。 #午餐•2017年10月28日##2017我在下厨房##幸福午餐时刻#

2017-10-28