自制午餐肉

放烤箱水浴，120度50分钟。味道不粗，盐放多了。下次葱姜少一点再切碎一点，肉再多搅打一会儿，面粉没有方子里放那么多，感觉肉很湿润就没加了。颜色可以再深点。

2017-10-25