万用面包胚（冷藏中种法）

我用了一个鸡蛋所以多了3/4cup的面粉，不知道为什么感觉发酵时间也没有缩短很多，明天尝了才知道软不软。下周再试一次 #早餐•2017年10月24日##面包#

2017-10-25