晚餐•2017年10月24日

用白家火锅料煮的鱼，不知何名，就是好吃了，今天鱼片很嫩滑，半只蛋清，一条龙脷鱼切片，米酒，盐，姜片，腌十分钟，加玉米淀粉抓匀，火锅底料油炒，加鸡汤烧开，关火，鱼逐片放入，利用余热烫熟 #晚餐•2017年10月24日#

2017-10-25