小烤箱二次发酵方法（针对没有发酵功能的烤箱）

经实验，本方很棒。因为冬天加上上班没时间等发酵，把面团混合均匀，不用手揉不用发酵机，第一发直接密封好放冰箱冷藏，第二天拿出来二发失败（室温发；烤箱发均试过）就差拿电热毯发酵了，用此方比夏天自然发的还好。以后懒人就冷藏发＋此方两部走，感谢

2017-10-24