2017年10月23日

今天成功的完成了小鸡土豆炖白蘑菇，童子鸡清洗以后焯水过冷水，鸡汤留着，血沫去除。调制酱油，放老抽生抽白酒糖辣椒生姜茴香盐。鸡块爆炒，放入砂锅，与鸡汤同煮，倒入酱油，土豆蘑菇，香菇小火炖，最后大火收汁。

2017-10-23