蟹黄汤包

特意买的高筋粉可是蒸出来的包子皮有点硬不知道怎么解决，还有500克高汤打不进去啊，只用了一半，所以包子汤汁有点少，虾仁是八两活虾剥出来的，两个螃蟹略少，蟹味不足，馅料严格按照配方来的味道鲜美极了，求高手指点怎么打进去那么多高汤还有怎样皮不那么硬

2017-10-22