蛋白炼乳小吐司

消耗做奶酥饼干用剩的蛋白，还有快过期的炼乳。老师这个方子正好，用的中种法，吐司吃够了，突然就想吃肉松沙拉包，还做了一盘香芋馅儿的。小面包180度18分钟足够了，我多烤了一会儿感觉有点过了。香芋包用的金盘，底部不太上色我放了中下层烤。

2017-10-22