自制葡萄酒

没有用纱布挤压，能倒出来多少就多少，用怡宝矿泉水的桶装，整桶看起来黑黑的，倒杯子里看颜色还可以，味道也不错，今年葡萄摘的晚，本来老爸是给我预留吃的，结果太多，就做酒了，葡萄都一点酸味没有，糖分很重，也没有10斤葡萄三斤糖的比例，20斤葡萄才用3斤，还有一瓶子没到时间，这两大桶今年够喝了，就是不清澈，等着再发酵沉淀看看吧。

2017-10-22