咖喱鸡肉（零失败超详细版）

❣️土豆咖喱鸡肉～准备食材：①土豆1个、胡萝卜1根、鸡腿4个、洋葱半个。②配料：香葱、蒜、料酒、咖喱块。③步骤：1⃣土豆切块冷水浸泡10分钟，过干净，胡萝卜切小块，洋葱切成下面这形状。起油锅先把土豆、洋葱、胡萝卜混炒8成熟，适当放些细盐，把翻炒好的盛在碗里。2⃣再另起油锅葱段、蒜爆香之后放入切好的鸡腿肉放入翻炒一会会放料酒(我放的黄酒)，煮一会儿之后把碗中炒好的土豆、洋葱、胡萝卜一起混炒一下下，这时可以放咖喱块，这么一盒只需一半的量就够了，翻炒止咖喱块溶开加入开水，开水的量一定要盖过食材，等煮开2分钟之后收汁就大功告成了👍‼️味道很赞，有营养搭配特下饭哦‼️

2017-10-22